7000-10000 元/月

厨师/厨师长

直聘港式餐厅厨师长包吃住

包住包吃加班补助五险一金节日福利多次调薪生日福利

3-5年 · 学历不限 · 招2人

开封市郑开大道一大街大宏万达广场四楼北角秀味港式茶餐厅

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职位描述

岗位职责：
1、负责后厨的日常管理工作；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
5、妥善处理客人对出品的投诉；
6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
任职资格：
1、年龄25—40岁，身体健康，3年以上粤菜工作经验；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
本招聘为公司直聘

公司介绍

北角秀味是郑州市家港式茶餐厅，自2007年4月28日大上海城家开业起，我们就以其有特色的餐品、优质的服务以及时尚活泼的风格深受社会各界的好评。 我们将致力于为大家 一个积极愉悦的发展平台，团结协作，以品质铸就美食，以美食铸就信誉，以信誉铸就品牌。正如我们所期望的，也是我们所承诺的，每一个北角人都应该做到： 1、付出不亚于任何人的努力2、要谦虚，不要骄傲3、要每天反省4、活着就要感谢5、积善行，思利他6、忘却感性的烦恼当我们一起以行动实践以上承诺时，一定会对我们的企业及您个人的职业生涯产生重大影响。作为我们大家庭中的一员，希望我们彼此支持，互相信任，相互关爱，让支持、信任、关爱成为我们共同的准则和规范。郑州区域门店地址：丹尼斯店位于郑州市郑东新区商务内环丹尼斯二天地三楼北角秀味港式茶餐厅熙地港店位于郑州市郑东新区农业东路众意西路熙地港负一层北角秀味港式茶餐厅龙堂店位于郑州市管城区航海路中州大道万科龙堂商业区三楼北角秀味港式茶餐厅正弘城店位于郑州市金水区东风路与花园路交汇处正弘城八楼北角秀味港式茶餐厅中原区锦艺城位于郑州市中原区秦岭路与棉纺路交叉口锦艺城购物中心C区四楼北角秀味港式茶餐厅南龙湖锦艺城店位于郑州市新郑市双湖大道152号龙湖锦艺城购物中心四楼北角秀味港式茶餐厅